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长植物的墙,好看又赚钱

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城市中发展“微农业”好看又赚钱

央广网北京12月31日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道,在城市里,利用阳台、店铺的有限空间,种植高端、定制的农产品,再销售给特定的消费群体,“微农业”这种小型、精品农业经营模式近年来在城市里受到了关注。中国乡村之声记者李伟民和您聊一聊“微农业”。

创意农业简单来说利用创意,将科技、人文要素融入农业生产中,以此来拓宽农业功能,以提高农产品附加值为目的一中农业形式。小到有笑脸或文字的水果,大到在农田上作画,这都是人们的创意与农业的碰撞。

科技创意是指利用现代科技手段对农业生产方式进行创意,改变传统农业在人们心目中的固有形象。作为世界上科技较为发达的国家中的美国和日本,在农业科技创意方面也令人耳目一新。

来源: 央广网 发布时间2019-01-03 07:58:29

在城市里,利用阳台、店铺的有限空间,种植高端、定制的农产品,再销售给特定的消费群体,“微农业”这种小型、精品农业经营模式近年来在城市里受到了关注。中国乡村之声记者李伟民和您聊一聊“微农业”。

李伟民:20世纪80、90年代,农村宅院中兴起了庭院种养业,形成庭院农业的雏形。后来,城市居民在自家阳台进行花盆式种植或者在阳台上搭建种植槽种植,庭院农业转变为更加微型的初级阳台农业。现今,“微农业”的相关技术日趋成熟,从栽培方式看,无土栽培已经成为家庭微农业的主要形式。从管理系统看,智能农业已经拓展到家庭微农业领域,通过实时监测植物生长状况、环境条件并进行一系列智能化的操作。

在北京,记者见到过这样一个火锅店。店铺开在商场里,大约一半的店铺空间被几个货架占据;货架上是一个一个塑料盆,里面种植着各种蔬菜。商家宣传说,盆子里都是用有机方法种植的蔬菜,价格比普通菜品高一倍还不止。

这就是城市“微农业”的一种样态。

当然,除此以外还有很多“微农业”的样态。比如,在高档别墅区,每家每户都有一块自己的花园。有人喜欢把花园设计成一块农田,种植蔬菜、水果,有人瞄准这个市场,把农业与城市园艺设计结合了起来。还有人设计制作水果、蔬菜的盆景。把特定品种的桔子、柿子种植在花盆里,经过一番精心装饰,摆在楼房里又好看,也可以吃。

“微农业”普遍具有规模小、时尚、新鲜的特点。它所满足的是城市快节奏生活下的人们对于新鲜、安全农产品的需求,以及对于农业生产过程的好奇。城里人不用千里迢迢到郊区、农村,也能够吃到新鲜、无污染的农产品,还能够亲自动手体验一番,有相当大的魅力。从经营者的角度来说,“微农业”占地规模小,经营成本也相对不高。因此,相关从业者普遍表示,从事“微农业”的收入是较为可观的。

从事“微农业”,因为价格比普通农产品要高,因此,选好消费对象是非常重要的。大致可分为如下几个人群:

高端消费人群。这类人群可能私家屋顶阳台面积较大,对产品质量和档次要求较高,对价格不特别敏感,需要技术人员现场根据屋顶阳台实际情况和业主的用途进行精心设计。

亲子消费群体。把生产环节作为企业的宣传重点,开发适合大人孩子一起操作的项目,把农业做成服务业,而服务业的附加值无疑是高于单纯售卖农产品的。

科研教学单位。有些学校、研究企业需要植物样本,进行教学和科研。这些群体的需求量虽然难有大的变化,但是一旦建立了良好的关系,消费量可以保持稳定,对企业来说风险更小。

随着无线智能技术的发展,农业技术也开始智能化,未来的城市农业将更加智能化、一体化、信息化,更加充分解决种植需求。所以说,微农业是一项新型的朝阳产业,它可以依靠技术的进步、新产品推出及更优质的服务,来占据全新的市场。

李伟民:20世纪80、90年代,农村宅院中兴起了庭院种养业,形成庭院农业的雏形。后来,城市居民在自家阳台进行花盆式种植或者在阳台上搭建种植槽种植,庭院农业转变为更加微型的初级阳台农业。现今,“微农业”的相关技术日趋成熟,从栽培方式看,无土栽培已经成为家庭微农业的主要形式。从管理系统看,智能农业已经拓展到家庭微农业领域,通过实时监测植物生长状况、环境条件并进行一系列智能化的操作。

向往大自然似乎一直是人类共同的特性,如果在忙碌一天回到家中,看到一面生气勃勃的绿色植物墙,似乎心情也能愉悦起来。 这就是我市一植物研究所正在研发设计的室内植物墙的技术。植物墙其实已经不是新鲜事物,我国上海世博会主题馆就采用了这种技术,植物墙不仅具有审美价值,还可以净化城市空气,减少噪音,而随着社会的发展,这种利用墙体种植的农业也必然会发展起来。随着世界经济的迅猛发展,寸土寸金的城市土地,不足以为绿化提供必需的土地,因而阳台农业、屋顶农业应运而生,不过这些都比不上植物墙更节约土地。该研究所研究的室内植物墙的应用技术,就是将植物墙技术迷你化,来方便搬到普通市民家中,适应了消费个性化、多样化、品质化发展的需要,提升农产品的附加值,实现农业增长方式的转变。

“ 垂直农业” 这一概念最早由美国哥伦比亚大学教授迪克逊·德斯帕米尔提出。“垂直农业”就是建造摩天大楼,既不是写字楼也非商品住宅楼,而是令其变身为“垂直农场”,利用现代先进的技术进行农业生产。“垂直农场”不仅仅可以拓展城市里的农业空间,而且还可以作为城市一景为美化城市作贡献。

在北京,记者见到过这样一个火锅店。店铺开在商场里,大约一半的店铺空间被几个货架占据;货架上是一个一个塑料盆,里面种植着各种蔬菜。商家宣传说,盆子里都是用有机方法种植的蔬菜,价格比普通菜品高一倍还不止。

据研究所人员介绍,建造一面室内植物墙并不难,也不需要花费很多钱。最重要的是植物的选择和智能水肥系统。因为植物墙是用植物层层叠加的,一般不需要用到多少土壤,水肥的吸收至关重要。首先要搭好框架,框架的最上层铺设水管,建设供水系统,最下层则是水槽。而植物的选择则需要适应室内种植的特点,一般要选择耐阴、浅根系、生长慢等特点。同时研究所人员告诉记者,因为植物晚上多要进行呼吸作用,因此植物墙也不宜安置在卧室,而应当安置在客厅等地。除了技术上的硬件配置外,什么样的植物搭配起来更加美观,则是设计植物墙的设计师的创意了,这也是该研究所研究的一大任务。

目前,美国、法国和以色列都有了“垂直农场”的雏形,韩国、日本等国家已经在进行“垂直农业”的试验。尽管人们目前还无法从市场上买到“垂直农场”生产的农产品,但“垂直农业”的提出,将传统农业由大田中的平面生产转变为向空中发展,这种思维跳跃不失为农业生产空间的重大创意突破。

这就是城市“微农业”的一种样态。

我国植物墙技术还不够成熟,相信随着技术的成熟,植物墙能将大自然风景引入繁杂的城市,当每一座桥梁立柱、墙面、屋顶、通道、护栏都覆盖大自然的气息。

5519威尼斯官方网站,日本人多地少,基于土地集约利用的科技创意是日本农业科技创意的主题。植物工厂就是这类创意的典型代表。植物工厂就利用现代科技手段,创造植物生长的适宜环境,进行植物周年连续生产的人工控制的农业生产系统。

当然,除此以外还有很多“微农业”的样态。比如,在高档别墅区,每家每户都有一块自己的花园。有人喜欢把花园设计成一块农田,种植蔬菜、水果,有人瞄准这个市场,把农业与城市园艺设计结合了起来。还有人设计制作水果、蔬菜的盆景。把特定品种的桔子、柿子种植在花盆里,经过一番精心装饰,摆在楼房里又好看,也可以吃。

植物工厂摆脱了传统农业对土地的依赖和气候对农业生产的影响。农业生产也像工业生产一样,有了生产车间和流水线。

“微农业”普遍具有规模小、时尚、新鲜的特点。它所满足的是城市快节奏生活下的人们对于新鲜、安全农产品的需求,以及对于农业生产过程的好奇。城里人不用千里迢迢到郊区、农村,也能够吃到新鲜、无污染的农产品,还能够亲自动手体验一番,有相当大的魅力。从经营者的角度来说,“微农业”占地规模小,经营成本也相对不高。因此,相关从业者普遍表示,从事“微农业”的收入是较为可观的。

日本还将这种植物工厂小型化(如冰箱般大小),可以放在居民家中、写字楼内或会议室内,将农业与工作、生活在空间上融为一体。

从事“微农业”,因为价格比普通农产品要高,因此,选好消费对象是非常重要的。大致可分为如下几个人群:

在日本较为普遍的“阳台农业”和“屋顶农业”,就是利用阳台和屋顶空间进行农业种植,既可以体验种植的乐趣,也可以享用安全放心的农产品,同时也能美化居室和工作环境。

高端消费人群。这类人群可能私家屋顶阳台面积较大,对产品质量和档次要求较高,对价格不特别敏感,需要技术人员现场根据屋顶阳台实际情况和业主的用途进行精心设计。

亲子消费群体。把生产环节作为企业的宣传重点,开发适合大人孩子一起操作的项目,把农业做成服务业,而服务业的附加值无疑是高于单纯售卖农产品的。

科研教学单位。有些学校、研究企业需要植物样本,进行教学和科研。这些群体的需求量虽然难有大的变化,但是一旦建立了良好的关系,消费量可以保持稳定,对企业来说风险更小。

随着无线智能技术的发展,农业技术也开始智能化,未来的城市农业将更加智能化、一体化、信息化,更加充分解决种植需求。所以说,微农业是一项新型的朝阳产业,它可以依靠技术的进步、新产品推出及更优质的服务,来占据全新的市场。

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