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可乐鸡翅是一道家常美味菜肴。有许多种做法，但主料为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
用可乐烧鸡翅是众多中烧鸡翅的方法之一，其中可乐其实本来是平时大家生活中的一种饮料，这也是很多种美食烹调所博大精深的地方，无所不用，什么食材和原料都不稀奇。
可乐应该许多人都时喝过，都知道它是一种碳酸饮料，那么可乐还能够做菜你是否知道呢，这里就先为大家带来一道比较常见的可乐鸡翅的做法。
好吃易学鸡翅的做法 你喜欢的鸡翅在这儿
正宗可乐鸡翅做法：
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鸡翅的做法有很多种，可乐鸡翅，啤酒鸡翅，香辣鸡翅...你喜欢怎么烹制鸡翅呢？小编整理了鸡翅受欢迎的几种做法，简易好吃易做，你也来学学吧。
1.鸡翅洗净，葱姜切片，
可乐鸡翅做法
可乐鸡翅的做法图解一
土豆烧鸡翅
2.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份，
3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄，
食材准备
食材准备
主料：鸡翅 、土豆 、青红椒
4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。
鸡翅500克，可乐，葱姜，盐，老抽，料酒适量。
鸡翅500克，可乐，葱，姜，盐，老抽，料酒。
调料：葱姜 、八角 、桂皮 、香叶 、生抽 、料酒 、油盐
方法步骤
方法步骤
做法：
红烧可乐鸡翅的做法：
1、鸡翅洗净，葱姜切片，锅中水烧开，放入鸡翅焯烫后捞出沥干；
1、鸡翅洗净，葱姜切片待用；
1、鸡翅表面斜切两刀放入碗中，
主料：鸡翅、可乐
2、炒锅中少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄，然后倒入可乐，老抽，加入葱姜，盐，料酒烧开；
2、鸡翅入开水，焯水后沥干待用；
2、加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟;
调料：老抽、酱油、料酒、油、盐、白糖
3、然后转为小火炖至汤汁浓稠即可。
3、起油锅，放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄；
3、烧热锅，放少许油，加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下;
制作方法：
小贴士
4、倒入约半听可乐，半勺老抽，加葱，姜，蒜，料酒烧开；
4、将腌制好的鸡翅放入;
1、鸡翅用老抽酱油料酒腌制10分钟；
老抽是上色的，可以不放。
5、转小火煮至汤汁浓稠即可。
5、将两面煎至金黄;
2、坐油锅，把腌好的鸡翅放进去两面煎成微黄；
可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的做法图解二
6、加入适量的料酒和生抽，翻炒一下;
3、倒入可乐，没过鸡翅3/4为准，加两小勺白糖，大火烧开；
7、加入适量的水加盖煮上五分钟;
4、汤汁只剩底的时候转小火，加些酱油和盐调味，这时加酱油是为了让鸡翅在起锅前颜色更亮；
食材准备
食材准备
8、再捞出大料;
5、然后炒干汁水即可装盘。
可乐，姜蒜，八角，辣椒，盐，酱油，料酒适量。
鸡翅，可乐，八角，姜，葱段，料酒。
9、加入土豆块， 加盖继续煮上十五分钟;
可乐啤酒鸡翅的做法：
方法步骤
方法步骤
10、加入青红椒和盐等调味料，翻炒均匀收汁即可;
原料：鸡翅750g、可乐300ml、啤酒300ml、老抽、盐、姜、大料少许。
1、鸡翅洗净后在中间划上一刀，然后吸干水分；
1、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸，除血水捞出沥干待用；
小窍门：
步骤：
2、鸡翅放入碗中，加入姜蒜，盐，可乐，酱油，腌半小时左右；
2、锅中倒少许油烧热，放入鸡翅，煎至两面泛黄时倒入可乐；
鸡翅表面划几刀方便入味， 加入姜葱、料酒和盐先腌制一下;
腌制好的鸡翅煎至两面金黄后再加入料酒、生抽煮上五分钟;
加入土豆一起煮上十五分钟(以自己土豆的易熟程度调整时间);
最后加入青红椒片和盐等调味料翻炒均匀， 青红椒变色后盛出即可。
1、鸡翅洗干净，背面用到划口（不要划穿）。
3、锅中烧热油，将鸡翅放入煎至两面金黄，然后加入八角，辣椒，料酒略炒；
3、加入酱油，大料，葱段，姜片，大火烧开；
菠萝鸡翅
2、投入淡盐水中浸泡20分钟。
4、然后加入腌鸡翅的汤水，倒入可乐，淹没鸡翅，大火煮沸，然后小火煮半小时；
4、小火煮至汤汁浓稠即可。
3、浸泡好的鸡翅用开水焯五分钟，然后用凉水冲净血沫。
家常可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的做法图解三
原料：鸡翅，菠萝，盐，料酒，白糖，胡椒粉，高汤
4、砂锅底铺上竹篾（防糊锅底），依次放入鸡翅、姜、大料、盐、老抽、可乐、啤酒。烧开后慢火炖，最后收干汤汁（大约40分钟）。
做法：
食材准备
食材准备
1.鸡翅泡干净了，多换几次水;
可乐鸡翅炖板栗的做法：
鸡翅，可乐适量，姜片两片，蒜两瓣，小葱，酱油，生抽，料酒适量。
鸡翅，可乐，姜，蒜，小葱，盐，酱油，生抽，料酒。
2.炒锅里放油，倒入鸡翅，炒变色后，放入葱、姜丝，加料酒、生抽、翻炒几下后，倒入没过鸡翅的凉水;
原料：鸡翅，可乐，板栗
方法步骤
方法步骤
3.大火烧开，小火慢炖，至水剩锅底那么多后，放入菠萝，稍炖，加盐，出锅前放入红椒。
调料：油，料酒，生抽，老抽，八角，花椒，葱段，姜片
1、将鸡翅洗净，用牙签扎上一些小洞，葱姜蒜切碎；
1、鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞；
辣子鸡翅
制作方法：
2、鸡翅放入盆中，加葱姜蒜，酱油，老抽，料酒，盐拌匀腌15分钟待用；
2、姜、蒜、小葱切碎，将鸡翅放盘内；
1、鸡翅洗干净，放到冷水中，加入料酒，八角，花椒，葱段，姜片煮沸，捞出鸡翅。
3、炒锅中加入油烧热，放入腌好的鸡翅煎一煎，然后加入可乐烧开；
3、再加入姜、蒜、小葱，加入盐、酱油、老抽、料酒；
主料：朝天椒 、蒜 、葱 、姜 、盐 、干辣椒 、鸡粉
2、把鸡翅里面加入料酒，生抽腌一个小时，这样更进味。
4、小火焖煮至汤汁浓稠即可关火。
4、用手抓均腌制15分钟，锅内倒入食用油小火烧热；
调料：醋 、料酒 、生抽 、酱油 、花椒 、食用油
3、沥干鸡翅里面的料酒跟生抽。锅里放油，油热后下入鸡翅煎一下，两面煎金黄后倒入可乐，没过鸡翅。
相关专题推荐：可乐鸡翅的做法大全
5、再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面发黄；
做法：
4、把板栗倒进去，加点老抽上颜色。等到汁快干的时候盛出即可。
6、加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可；
1、准备食材
小贴士
7、用小火焖至汤汁变浓时即可关火。
2、鸡翅一个切成两半
煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。
小贴士
3、除姜和蒜外，其他都切成棱形块
焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
1、煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色；
4、鸡翅用料酒腌制15分钟，去腥味
尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
2、焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的味道，胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
5、锅里入油，烧热
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6、放入葱姜蒜胡椒和干辣椒爆香，辣椒和蒜剩下一些最后出锅前放
7、放入鸡翅，大火煎至两面略微发黄
8、倒入调好的料汁：耗油、醋、生抽和酱油翻炒均匀
9、快收汁时，放入剩下的朝天椒和葱段，加盐和鸡粉，翻炒均匀即可出锅
5519威尼斯官方网站 ，可乐鸡翅
主料：鸡翅500克
调料：食盐1/4小勺、葱1段、姜1块、料酒1小勺、老抽1/2小勺、可乐半罐
做法：
1.鸡翅洗净，葱姜切片
2.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份
3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
烹饪技巧1、如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡。
2、盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟。
啤酒鸡翅
原料：鸡中翅8只，啤酒半瓶，生抽2汤匙，生姜几片，白糖1汤匙，盐少量，胡椒粉少量。
做法：
1、鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。
2、将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。
3、葱姜蒜切好备用。
4、准备好一罐啤酒。
5、锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香。
6、放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅。
7、煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅。
8、煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖。
9、煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐(千万别咸了，撒点盐提鲜就好)。
10、大火烧开后，改小火焖鸡翅。
11、焖的过程中不要翻动鸡翅。
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