快捷搜索:

希望国家养猪政策扶持能落实到手,中国农科院

从“史上最高”到最近几天的价格松动,猪肉价格终于坚挺不下去了。本月中旬,国务院常务会研究确定了促进生猪生产持续发展的政策措施,包括加大生产扶持力度、加强生猪公共防疫体系等措施大受青岛养殖户欢迎,他们盼望这些政策能早日落实,最终起到平稳猪肉价格的作用。

中国农科院农业信息研究所副研究员朱增勇近日接受记者专访时表示,四季度生猪生产有望止跌企稳,预计明年下半年生猪生产将逐步恢复。... 新华社北京9月5日电猪肉价格的高低直接关系到百...新华社北京9月5日电猪肉价格的高低直接关系到百姓菜篮子的品类和餐桌菜肴的成色。近期多重因素导致生猪产能供给下降,猪肉价格出现较快上涨。 未来猪肉价格走势如何?猪肉产能如何尽快恢复?中国农科院农业信息研究所副研究员朱增勇近日接受记者专访时表示,四季度生猪生产有望止跌企稳,预计明年下半年生猪生产将逐步恢复。目前猪肉供给相对偏紧,但总体有保障,老百姓碗里不会缺肉。 猪肉供给相对偏紧总体有保障 今年8月以来,很多买菜的大妈大叔们明显感到猪肉价格涨得有点“猛”。 “近来猪肉价格上涨较快,主要是阶段性供给偏紧所致,是猪价下行周期和非洲猪瘟叠加影响的结果。”朱增勇说。 据农业农村部监测,自去年10月份以来生猪和能繁母猪基础产能大幅下降,导致从今年6、7月份开始生猪市场供应明显减少、价格加快上涨。 “虽然目前猪肉供给相对偏紧,但考虑到替代品生产发展较快、进口增加、猪肉消费下降等因素,今年动物产品供应总体是有保障的。”朱增勇说。 在朱增勇看来,近期国家出台一系列文件,多个省份出台了保障供给措施,包括向中低收入群体提供平价猪肉等,也会抑制猪肉价格过快上涨。 明年下半年生猪生产将逐步恢复 朱增勇说,从几个方面判断,四季度生猪生产有望止跌企稳,明年下半年生猪生产将逐步恢复。 他表示,一是近期国家出台的一系列政策措施,很大程度上免去了养殖场户的后顾之忧,激发了他们的积极性。二是目前猪肉盈利处于历史较高水平,也会激发养殖场户主动补栏扩产。三是从今年上半年开始,许多大型企业陆续启动了扩张计划。四是从季节上看,一般4月到7月是疫情高发期,9月后疫情会进入相对平稳期。这些因素都会为生猪产能恢复创造条件。 “生猪生产周期较长,所以要给生猪产能恢复一些时间和耐心。”他表示,目前相关部门、各省区市都在积极行动,预计明年下半年生猪生产将逐步恢复,生猪价格将逐步回落。 那么面对即将到来的中秋节、国庆节,猪肉价格会如何变动?朱增勇判断,国庆节前猪肉价格会出现稳中略涨态势。 菜篮子拎在自己手里 对于平抑猪肉价格,有不少网友支招,能不能通过大量进口猪肉补足猪肉缺口? “中国猪肉产量占全球近半,没有任何一个国家能满足中国老百姓对猪肉的消费需求,群众吃猪肉要立足依靠我国自己的生猪养殖业。”朱增勇说。 他表示,猪肉价格周期性波动在全球都存在,“关键是我们要从稳定生产方面着手,建立起科学的生猪市场机制。” 数据显示,2018年我国猪肉产量5404万吨,进口仅119万吨。“猪肉进口只能起到调剂余缺的作用。”朱增勇说,猪肉的菜篮子,还是要拎在我们自己手里。 “小农户单打独斗的局面要改变。”在朱增勇看来,要加快生猪产业的转型升级,如果是龙头企业或专业化养殖合作社带着小农户推动规模家庭农场发展,不仅效率高,而且对疫病、市场风险的防范能力都会提高。 朱增勇认为,生猪产业还需在生产服务业方面获得提高,包括养殖技术、疫病防控、品种改良、金融保险等服务,这是从根本上提升生猪养殖产业水平的方向。

猪肉价格的高低直接关系到百姓菜篮子的品类和餐桌菜肴的成色。近期多重因素导致生猪产能供给下降,猪肉价格出现较快上涨。未来猪肉价格走势如何?猪肉产能如何尽快恢复?中国农科院农业信息研...

为了解和把握当前生猪生产情况,国家统计局烟台调查队近期对莱阳、莱州两个生猪生产大县进行了专题调查。从调查情况来看,6月份,烟台生猪价格结束了连续6个月持续上涨的态势,并进入下行通道,呈现逐步回落走势。

猪肉价格的高低直接关系到百姓菜篮子的品类和餐桌菜肴的成色。近期多重因素导致生猪产能供给下降,猪肉价格出现较快上涨。

生猪收购价格逐步下降,市场猪肉价格平稳回落

未来猪肉价格走势如何?猪肉产能如何尽快恢复?中国农科院农业信息研究所副研究员朱增勇近日接受记者专访时表示,四季度生猪生产有望止跌企稳,预计明年下半年生猪生产将逐步恢复。目前猪肉供给相对偏紧,但总体有保障,老百姓碗里不会缺肉。

近期生猪收购价格呈现逐步回落走势。调查数据显示,6月29日,莱阳、莱州两市生猪平均收购价格每公斤为18.80元,比上个监测日6月22日下降3.6%,比6月15日下降2.8%,比5月4日下降6.7%。

猪肉供给相对偏紧 总体有保障

受生猪价格下降影响,市场猪肉价格呈回落走势。调查数据显示,莱阳和莱州两市6月29日猪肉平均价格每公斤为30.00元,比上个监测日6月22日下降1.6%;比6月15日下降1.9%。烟台市区农贸市场6月30日精猪肉平均零售价格为每公斤34.00元,比上个监测日微降0.9%;统肉平均零售价格33.00元,比上个监测日微降0.8%。

今年8月以来,很多买菜的大妈大叔们明显感到猪肉价格涨得有点“猛”。

市场需求减弱是生猪价格下降的主因

“近来猪肉价格上涨较快,主要是阶段性供给偏紧所致,是猪价下行周期和非洲猪瘟叠加影响的结果。”朱增勇说。

端午节后,随着气温的回升,猪肉消费进入传统的消费淡季,同时,高价猪肉抑制了猪肉消费需求,居民消费向水产品及家禽产品转移,拉动市场猪肉价格回落,导致生猪价格下降。除市场需求减弱的主要因素之外,养殖户出栏意识、仔猪价格、政策因素均对生猪价格产生影响。

据农业农村部监测,自去年10月份以来生猪和能繁母猪基础产能大幅下降,导致从今年6、7月份开始生猪市场供应明显减少、价格加快上涨。

为稳定市场,平抑市场猪肉价格,自5月5日起,国内各地有关部门开始向市场投放储备冻猪肉,市场猪肉供应量增加,价格下降,拉动了生猪价格回落。另外,政府相关部门及时发布市场信息,养殖场能及时判断生猪价格未来走势,风险意识提高,安排生猪补栏、出栏更加理性,一定程度上拉动了生猪价格的下降。

“虽然目前猪肉供给相对偏紧,但考虑到替代品生产发展较快、进口增加、猪肉消费下降等因素,今年动物产品供应总体是有保障的。”朱增勇说。

生猪价格变动大,原因要从“根”上抓

在朱增勇看来,近期国家出台一系列文件,多个省份出台了保障供给措施,包括向中低收入群体提供平价猪肉等,也会抑制猪肉价格过快上涨。

从这一轮生猪市场价格变动情况看,波动频率周期缩短,波动幅度加大,说明生猪生产的不稳定性仍然未从根本上解决,究其原因主要有,生猪生产方式相对滞后、生猪养殖业信息深度把控难、生猪生产结构优化不高等问题。

明年下半年生猪生产将逐步恢复

虽然近期生猪价格有所回落,但生猪市场供应紧张的局面并未明显缓解,预计短期内全市生猪价格仍将高位运行。有关部门将继续密切关注生猪市场发展变化趋势,及时发布相关信息,采取有效措施,引导养殖户合理安排生产,适时出栏和补栏,保证生猪市场供应,维护市场稳定。

朱增勇说,从几个方面判断,四季度生猪生产有望止跌企稳,明年下半年生猪生产将逐步恢复。

他表示,一是近期国家出台的一系列政策措施,很大程度上免去了养殖场户的后顾之忧,激发了他们的积极性。二是目前猪肉盈利处于历史较高水平,也会激发养殖场户主动补栏扩产。三是从今年上半年开始,许多大型企业陆续启动了扩张计划。四是从季节上看,一般4月到7月是疫情高发期,9月后疫情会进入相对平稳期。这些因素都会为生猪产能恢复创造条件。

“生猪生产周期较长,所以要给生猪产能恢复一些时间和耐心。”他表示,目前相关部门、各省区市都在积极行动,预计明年下半年生猪生产将逐步恢复,生猪价格将逐步回落。

那么面对即将到来的中秋节、国庆节,猪肉价格会如何变动?朱增勇判断,国庆节前猪肉价格会出现稳中略涨态势。

对于平抑猪肉价格,有不少网友支招,能不能通过大量进口猪肉补足猪肉缺口?

“中国猪肉产量占全球近半,没有任何一个国家能满足中国老百姓对猪肉的消费需求,群众吃猪肉要立足依靠我国自己的生猪养殖业。”朱增勇说。

他表示,猪肉价格周期性波动在全球都存在,“关键是我们要从稳定生产方面着手,建立起科学的生猪市场机制。”

数据显示,2018年我国猪肉产量5404万吨,进口仅119万吨。“猪肉进口只能起到调剂余缺的作用。”朱增勇说,猪肉的菜篮子,还是要拎在我们自己手里。

“小农户单打独斗的局面要改变。”在朱增勇看来,要加快生猪产业的转型升级,如果是龙头企业或专业化养殖合作社带着小农户推动规模家庭农场发展,不仅效率高,而且对疫病、市场风险的防范能力都会提高。

朱增勇认为,生猪产业还需在生产服务业方面获得提高,包括养殖技术、疫病防控、品种改良、金融保险等服务,这是从根本上提升生猪养殖产业水平的方向。

本文由5519威尼斯官方网站发布于畜牧养殖,转载请注明出处:希望国家养猪政策扶持能落实到手,中国农科院

TAG标签:
Ctrl+D 将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。