快捷搜索:

黑凤乌鸡养殖技术,农户咋饲养黑凤乌鸡【5519威

  黑凤鸡又叫黑乌鸡、药鸡,它全身羽毛紧贴,以全身乌黑而得名,是天然药用滋补珍禽。该品种觅食能力强,耐粗饲,抗病力强。饲料消耗少,适应性广,南北均可养殖。早期生长速度快,饲料报酬高。下面介绍一下黑凤鸡的特性和养殖方法。

5519威尼斯官方网站 1

黑凤乌鸡,又名黑凤鸡、黑丝毛乌鸡。黑凤鸡比白丝毛乌鸡肉质更好,且含有更多黑色素。现代业内专家指出:黑凤鸡是集药用、肉用、蛋用和观赏于一身的药用乌鸡珍品,是宝贵遗传基因库,很值得养殖与开发。上海市农科院瑞丰公司珍稀动物实验场经过3年多饲养实践,黑凤鸡生产性能逐渐稳定,成年公鸡体重为1.25-2.O千克,母鸡1.0-1.5千克,种鸡6月龄开产,种群公母适宜比例为1:5-8,每只母鸡年产蛋120-160枚。一月龄内正常情况下育雏成活率达95%以上,3月龄公母平均体重为800克,出壳至90日龄上市料肉比3.2:1。黑凤鸡具有生长快、耗料少、抗病力强、容易饲养、价值高、市场大等明显品种优势。现将一套适应农户饲养的全面技术,简要介绍如下:

黑凤乌,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,近年由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是, 其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,被誉为“中国黑宝”。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富,对人体具有特殊的滋补功能, 可增加血细胞和血红素、调节生理机能、增强免疫力等。目前,已开发系列产品,对市场有较大影响的有十全乌鸡精、参杞乌鸡精、中华乌鸡精、乌鸡天麻酒等,并远销海外。经测定,黑凤乌鸡含有天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17 种以上的氨基酸。此外,它还富含“补血素”铁、“生命火花”锌、“心血管维护者”铜、“抗癌卫士”硒等多种微量元素,具有美容、抗衰老、抗癌等独特功效。黑凤乌鸡不仅具有营养、滋补与药用价值,还具有观赏价值。它娇小玲珑、体态清秀、外貌奇特美丽,现已被命名为“世界观赏鸡”,名扬全球。1、鸡舍建造鸡舍可建成单列式并带走廊,坐北朝南,南北两面各设大小窗一个, 以便通风换气。南墙开设自由出人口,外设运动场。饲槽、饮水器均匀分布在舍内及运动场上,产蛋箱放置舍内一侧,另一侧设栖架,运动场一角设沙池,每个鸡舍面积以30~40m2 为好。鸡舍建造地点应选在避风向阳、地势平坦、不积水的草山草坡,旁边应有树林或果园, 以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉,还要有一个比较平坦开阔的地带,最好有丰富的青草、沙粒,让鸡自由的栖息和啄食。2、饲养管理2.1 雏鸡的饲养管理从出壳到30 日龄脱温的鸡称为雏鸡。雏鸡饲养管理的好坏,直接影响其成活率、生长速度和成鸡的生产率,因此,要养好黑凤乌鸡,育好雏鸡是关键。雏鸡的饲养一是开食。出壳后的第2 天即可开食。最初3 天内,饲喂用开水浸泡过的碎米,其中加些芝麻和熟鸡蛋黄,将饲料撒布在塑料布上,诱鸡采食。从第4 天开始喂给配合饲料,其参考配方:玉米54.13% 、高梁5% ,大麦5% 、麦麸4% 、鱼粉10% 、豆饼16% 、槐叶粉3% 、骨粉2.5% 、食盐0.37% 。日粮中粗蛋白质要求达到20% , 代谢能12M J/kg,钙1.33% ,磷0.75% 。配合饲料放在小饲槽内干喂。从第7 天开始,可加喂10% ~20% 青绿饲料。7 日龄后,可在饲料中加2% ~3% 的细沙,或用盘另盛,让雏自由采食,以增强消化机能。21 日龄以内,每天饲喂6~8 次,每次30 分钟,随即将饲槽拿走,以减少饲料的浪费和污染。21 日龄以后, 每天饲喂4~5 次即可。二是饮水。雏鸡出壳后20~30 小时就可饮水。应先饮给万分之二的高锰酸钾水,饮水后2~4 小时再开食。饮水不足或饮水过晚,会导致饲料消化吸收障碍。饮水开始后就不要间断,并保持清洁。雏鸡的管理一是保温控温。21 日龄以前,雏鸡本身不能调节体温,所以保温控温很重要。可采用“高温育雏法”(炉火、电热伞、红外线等供温。要求0~7 日龄34~32℃ 87~14 日龄32~28℃814~21 日龄27~25℃;21 日龄后23℃左右)。室内相对湿度一般控制在55% ~65% 为宜。二是适当光照。出壳后7 日龄内,每天给光20~22小时,7 日龄后每天光照减少到13 小时, 并逐步过度到采用自然光。一般光照为灯泡离地面2 米,每平方米有1.5~2 瓦即可。三是通气良好。可在中午气温较高时开窗, 使新鲜空气进入舍内。四是密度适宜。0~10 日龄50~40 只/m2811~20 日龄40 只/m2;21~30 日龄30 只/m2。这样,即可充分占用房舍空间,又不限制雏鸡活动。五是尽量放牧。从21 日龄起,在气温20℃左右的晴朗天气,可适当让雏鸡在放牧地晒晒太阳,啄食青草,每天3~5 小时,有利于骨骼生长。2.2 中鸡的饲养管理从脱温到165 日龄的鸡称为中鸡。根据用途可分为膳用仔鸡和后备种鸡两类,在饲养管理上有所不同。中鸡的饲养方式分地面平养、网上平养和笼养三种。地面平养即在地面铺好垫料,将饲槽和饮水器均匀地放在鸡舍内。网上平养比地面平养的成活率和增重率要高。网与地面高度60 厘米左右。这种方式既能适当提高饲养密度,节约垫料,又能避免鸡与粪便直接接触,有效地防止球虫病等鸡病的发生。笼养能大大提高饲养密度,便于管理,还能减少肠道传染病的发生,有利于鸡群均匀发育。膳用仔鸡的饲养管理。有条件的最好用全价营养的商品工艺肉鸡饲料喂养,以利于增重。也可喂给自配饲料,其参考配方:玉米57.7% ,麦麸14% ,豆饼18% ,鱼粉6% ,骨粉2% ,贝壳粉2% ,食盐。0.3% 。采取放牧饲养,放牧期间,早晚补充配合料,自由采食不限量,并保证饮水充足。如没有条件放牧的鸡群,日粮中青绿饲料与配合料的比例为1∶ 1,先给鸡群喂单一的配合料,隔1小时后, 又在饲槽中放等量的青绿饲料让鸡群自由采食。出栏前15 天可适当减少青绿饲料喂量,同时增加配合料的喂量和比例,青绿饲料降到10% 以下,这样有利于缩短肥育期。整个饲养过程中最适宜的温度为15~20℃,相对湿度为50% ~55% 。白天自然光照,辅以早晚低度人工光照,可按每平方米鸡舍3 瓦的灯泡计算。鸡舍饲养密度31~60 日龄15~20 只/m3 ,61~90 日龄10~12 只/m2。采取“全进全出”制,当饲养到90 日龄左右,仔鸡体重达到0.9~1.2kg即可出栏。否则,饲养期延长,生长速度减慢,饲料报酬降低。后备种鸡的饲养管理。采取限制饲喂法,即对鸡的日粮在数量和质量上进行限制, 不让它吃得过多过饱,防止猛长过肥,以延迟性成熟,使开产蛋重增加,具有稳定的产蛋量。限制数量,即降低饲料品质,日粮中蛋白质含量降至14% 左右;代谢能降至10.8M J/kg8须增加谷物和糠麸的含量,使饲料粗纤维达5% ~7% 。限制饲喂应根据鸡的体重灵活运用,凡是体质差、体重低于1kg的鸡应延迟限制喂料;限喂前要断喙;保证饮水充足和清洁。后备种鸡的管理一是合理分群, 淘汰发育不良、不宜作种用的公母鸡,每群以150~200 只为宜,后备公鸡多选留20% ;二是密度适宜,一般6~8 只/m2;三是采用每天8 小时光照法, 鸡舍应有人工遮光和通风透气设备;四是加强后备种鸡的运动,应尽量放牧,以增强体质,提高其种用价值;五是适时驱虫,70 日龄驱蛔虫一次,开产前驱蛔虫、绦虫和吸虫一次,药物有驱虫净、灭绦灵等,参照说明书使用。2.3 种鸡的饲养管理165 日龄后即进人种鸡饲养阶段。要求日粮代谢能为11.8M J/kg ,粗蛋白18% ,钙3% ,磷0.6% ,可选用家鸡种鸡全价颗粒饲料喂养, 每天每只种鸡喂料60~65克,并放牧供足青绿饲料。为了获得较好的种蛋品质、种蛋受精率和高孵化率, 公母比例必须合理。公鸡太少,种蛋受精率低;公鸡太多,会出现打架现象,使母鸡不得安宁,影响产蛋率和种蛋质量,而且还浪费饲料。一般小栏饲养公母比例以1∶ 12 为宜, 大群饲养以1∶ 10为宜。公鸡利用年限一般为2 年,优良者可用3 年,但每年要有计划地更换新鸡50% 左右, 淘汰的种鸡可作商品鸡处理掉。母鸡产蛋最适宜的温度为18~25℃,在日平均气温30℃以上或15℃以下时,产蛋率显着下降,部分母鸡甚至停止产蛋。母鸡产蛋多少与光照时间也有密切关系,产蛋母鸡所需要的光照时间是每天15~16小时,适宜的光照强度是15m240 瓦,以红灯光为佳。相对湿度要求50% ~55% 。此外要有安静环境。黑凤乌鸡胆小怕惊,一旦受惊扰,就会影响正常采食、饮水、产配等活动,发出反应强烈的大群惊叫声,会使母鸡产蛋减少和产软壳蛋。3、疫病防治黑凤乌鸡体质比一般鸡弱,抵抗力差,发病后容易造成死亡,因此必须做好疾病预防工作,做到防重于治。鸡舍内外经常打扫,并用20% 火碱水消毒,墙壁用10%石灰水刷白,饲槽、饮水器等每天刷洗干净,每半个月用1% -2% 苛性钠热溶液消毒一次。定期给鸡防疫注射,1日龄进行马立克病疫苗皮下注射;10~12 日龄以小三联油利肌注;20~40 日龄饲料中添加抗球虫病;70 日龄用I系苗肌注;130 日龄以新城疫油剂肌注; 种鸡饲养期每年春、秋两季肌注新城疫苗。黑凤乌鸡主要疾病与家鸡相同,治疗可按家鸡治疗法进行。

5519威尼斯官方网站 2

一、鸡舍建造

每个鸡舍面积以30-40平方米为好,可建成单列式附走廊,坐北朝南,南北两面设大小窗各一个,南墙开设自由出入口,外设运动场,饲槽、饮水器均匀分布在舍内及运动场上,产蛋箱放置舍内一侧,另一侧设栖架,运动场一角设沙地。鸡舍旁边应有树林或果园,以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉,还要有一个比较平坦开阔的地带,最好有丰富的青草、沙粒,让鸡自由栖息和啄食。

(一)鸡舍建造

  一、黑凤鸡的特性

二、饲养管理

1、雏鸡。从出壳到30日龄的鸡称为雏鸡。要养好黑凤乌鸡,育好雏鸡是关键。一是开食。出壳后的第2天即可开食。最初3天内,饲喂用开水浸泡过的碎米,其中加些芝麻和熟鸡蛋黄(每100只雏鸡喂3-5个)将饲料撒在塑料布上,诱鸡采食。从第4天开始喂给配合饲料,配合饲料放在小饲槽内干喂(饲槽高度与鸡背同高)。从第7天开始,可加喂占饲料总量10-20%的青绿饲料。7日龄后,可在饲料中加2-3%的细沙,让其自由采食,以增强消化机能。21日龄以内,每天饲喂6-8次,每次30分钟;21日龄以后,每天饲喂4-5次即可。二是饮水。雏鸡出壳后20-30小时就可饮水,应先饮0.2%浓度的高锰酸钾溶液,饮水量一般为采食量的1.6倍。

21日龄以前,雏鸡本身不能调节体温,可采用"高温育雏法"(如炉火供温、电热伞、红外线供温)。给温要求是:0-7日龄内25-27℃;21日龄以后在23℃左右即可。室内相对湿度一般控制在55-65%。出壳后7日龄内,每天给光20-22小时,7日龄后每天光照减少到13小时,并逐步过渡到采用自然光。一般光照灯泡离地面2米,每平方米有1.5-2瓦即可。从21日龄起,在气温20℃左右的晴朗天气,可适当让雏鸡在放牧地晒晒太阳,啄食青草,每天2-3小时。中午气温较高时可开窗,使新鲜空气进入舍内。每平方米放养的适宜密度为:10日龄40-50只;20日龄40只;30日龄30只。

2、中鸡。5519威尼斯官方网站,从脱温到165日龄的鸡称为中鸡,根据用途可分为膳用仔鸡和后备种鸡两类,在饲养管理上有所不同。种鸡的饲养方式分地面平养、网上平养和笼养三种。

膳用仔鸡的饲养管理。有条件的最好用全价营养的商品肉鸡饲料喂养,以利于增重,也可喂给自配饲料,放牧饲养。放牧期间,早晚补充配合料,自由采食不限量,并保证饮水充足。如没有条件放养,鸡群日粮中青绿饲料与配合料的比例应为1:1。整个饲养过程中要保持适宜的温度、湿度和光照。鸡舍密度每平方米为31-60日龄12-15只,61-90日龄10-12只;采取"全进全出"制。

后备种鸡的饲养管理,一是采取限制饲喂法,即对鸡的日粮在数量和质量上进行限制,但要保证饮水充足和清洁;二是合理分群,每群以150-200只为宜;三是恰当的饲养密度,一般每平方米6-8只;四是保证光照,采用每天8小时光照法;五是加强后备种鸡的运动;六是适时驱虫,70日龄驱蛔虫一次,开产前驱蛔虫、绦虫和吸血虫各一次,药物有驱虫净、灭绦灵等,参照说明说严格掌握使用。

3、种鸡。165日龄后即进入种鸡阶段。可选用家鸡种鸡全价颗粒饲料喂养,每天每只种鸡喂料60-65克,并放牧供足青绿饲料。一般小栏饲养公母比例为1:12,大群饲养时比例为1:10。公鸡利用年限一般为2年,优良者可用3年但每年要有计划地更换新鸡50%左右,淘汰的种鸡可作商品鸡处理。母鸡产蛋最适宜的温度是18-25℃,在日平均气温30℃以上或15℃以下时,产蛋率显著下降,部分母鸡甚至停止产蛋。另外,产蛋母鸡所需要的光照时间是每天15-16小时,适宜的光照强度是15平方米40瓦。相对湿度要求50-55%,此外要有安静环境。

鸡舍建在通风向阳处,其前后可每隔3米开一个70厘米x120厘米采光透风窗,在向阳面开一高160厘米、宽70厘米小门,门外设置铺有沙子的运动场。

  黑凤鸡具有黑丝毛、黑皮、黑舌、黑肉、黑骨以及丛冠、缨头、绿耳、五爪、胡须十大特点,符合“十全明代乌鸡”特征。更为奇特的是:它的眼睛、内脏、血液、脂肪也近黑色,烧熟后象甲鱼一样胶着,味道十分鲜美。黑凤鸡抗寒力、抗病力、产蛋量、孵化率、成活率和生长速度都优于白羽乌骨鸡,由于它不会飞,所以与养家鸡一样,既适合农村小型养殖,也适合规模化养殖,它们喜食青草、树叶,生长快,出壳100天可达2.5~3斤,即可上市,耗料3.1kg/只,比饲养白羽乌骨鸡和本地土鸡节粮1/2,成本减少一半,利润提高一倍,效益十分可观。

(二)孵化宜采用人工孵化。

  二、黑凤鸡营养价值

5519威尼斯官方网站 3

  黑凤鸡有较高的营养和药用价值,它含有17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素铁、硒等矿物质,还有极高滋补保健价值的黑色素。能美容、抗衰老、抗癌,还能滋补肝肾、大补气血、调经止带等。

(三)饲养出壳30天内一般为育雏期,育雏期内关键是保温,保温方法和其他鸡一样。

  三、黑凤鸡养殖方法

出壳3天内以33CC为宜,以后每周降低2摄氏度,其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。

  1、鸡舍建造

先饮水后开食,全日饲喂全价雏鸡料,每日喂料4-6次,育雏期内还要注意通风透气,密度一般10日龄每平方米养40-50只,20日龄40只.30日龄30只。

  选地势平坦、背风向阳、土质干燥、排水良好的地方建舍。鸡舍可建成中间带走廊双列式,东西走向,南北两面各设大小窗口,以便通风换气。外设运动场。每个鸡舍面积以30-40平方米为好,一平方米饲养6只。

30日龄后如为商品鸡,则全日供料,自由采食,日粮粗蛋白要求18%-19%,可喂快大中鸡料,后期可喂一些青菜或青草,一般占总饲料20%左右,但不混入干料中喂,中鸡每群可养200-300只。

  2、育雏期饲养管理

30日龄后如留种鸡,采用定量喂料,防止早熟与过肥,种鸡每群可养100―200只,种鸡除限制饲养外,有条件还要限制光照,最好8周后开始改为黑鸡舍,每日光照8小时,至20周龄改为自然光,逐步增加光照,至开产前光照每日达15小时,产蛋高峰达16小时。

  进雏前育雏舍要彻底进行清扫,然后用2%一3%的火碱彻底消毒。接雏前2天育雏舍进行预温,鸡到后舍温保持32℃左右。

饲料可用全价种鸡饲料,在饮水中加入水溶性多维素等。

  0-7日龄,温度应控制在33-31℃;8-14日龄,温度应控制在30—28℃,以后每周下降2℃(2月龄后温度保持在18℃).雏鸡进舍后,休息1-2小时就应先饮水。

(四)疾病防治

  雏鸡出壳至3日龄,一般采用24小时光照,3日龄后采用18小时光照,以后每周减半小时,逐步接近自然光照。雏鸡饮水后,及时开食,开食后最初3-5天,可将全价干粉料拌水撒在料盘或无毒的塑料布上,待采食行为熟练后就可过渡到喂干粉料。2-4周龄后改为饲槽喂料,喂料采取少喂勤添,喂八成饱为原则,第一周每天喂6—7次,一周后5-6次/天,随光照时间缩短,逐渐减少喂料次数。10日龄后可适当喂给青草嫩叶,每天3次。

疾病预防贯穿于整个饲养过程中,出壳苗鸡要注射鸡马立克氏疫苗。

  3、育成期管理

雏鸡在1-5日龄、12-14日龄、病多管理差的在35-37日龄投药一次,每次3-5天,预防沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病,首选药物为恩诺沙星,用10%溶液100毫升溶于100千克水中饮半天,或按每千克体重用10毫克。另外用泰龙(泰乐菌素)、强力霉素等药物预防霉形体、支原体等呼吸道疾病;经常用百毒杀等消毒药饮水消毒。在3周前后注意预防球虫病。

  此期应降低日粮中的能量和蛋白质水平,适当增加糠麸类和青绿饲料量,减少精料量。要求饲槽数量充足,保证每只鸡吃好,同时定期进行称重。

7-10日龄进行鸡新城疫II系苗滴鼻或饮水,同时接种鸡痘疫苗;12-14日龄,首免鸡法氏囊疫苗饮水,最好一免二周后再加强一次。种鸡要做好鸡新城疫、法氏囊、传染性支气管炎等灭活油苗接种预防工作,具体根据当地家鸡免疫程序来制订。

  商品鸡可在100日龄上市,100-180日龄的后备鸡作为留种鸡。选鸡分群工作,分群应按鸡的大小、强弱、公母等分开饲养。商品鸡宜采用离地棚养或集约化笼养,后备种鸡采用舍内离地棚养,舍外围成运动场地。每群按250-300只为宜,舍内每平方米可饲养6-8只。

  4、种鸡饲养管理

  种鸡要限饲,喂全价颗粒饲料,每天每只成鸡喂料50-60克,并供足青绿嫩草。开产前半个月开始喂给种鸡料,并增加光照。每天光照时间为16-18小时。要提供足够的活动场地,加强鸡的运动。注意搞好舍内外清洁卫生和定期消毒。

  5、做好清洁卫生

  笼养育雏注意更换垫布。每天清洁笼舍一次,每周用百毒杀消毒喷雾一次。

  6、疫病防治

  黑凤鸡疫病较少,要做到无病早防,有病早治。黑凤鸡的常见病有新城疫、白痢、球虫病等,防治与家鸡相同。

  黑凤鸡历来是我国出口创汇产品,国内市场对它的需求量也很大,它具有很高的营养和药用价值,市场开发潜力大,由于它的高商品价值、保健药用价值将以压倒同类的优势,在国内外市场独占鳌头。

本文由5519威尼斯官方网站发布于畜牧养殖,转载请注明出处:黑凤乌鸡养殖技术,农户咋饲养黑凤乌鸡【5519威

TAG标签:
Ctrl+D 将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。