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今年或迎来,肉鸡产业陷入亏损龙头齐聚共谋突

亏损,这是云南肉鸡养殖公司今年必须要面对的事实。

5519威尼斯官方网站 1 近日生猪价格再创历史新高。而春节后价同样一路上扬。3月底全国白鸡均价4.03元/斤,黄羽肉鸡快速鸡、中速鸡、土鸡和乌骨鸡全国均价分别为5.49元/斤、6.78元/斤、7.58元/斤和7.33元/斤。随着祖代白鸡引种继续受阻,白鸡价格将继续抬高,今年有望达到5.5元/斤高点。黄鸡方面受到猪肉价格、白鸡价格的高位拉动,全年盈利可期。 产能下降拉动白鸡价格上扬 2015年,白羽肉鸡行情一路低迷,全年均价仅约为7.29元/公斤。据各公司业绩快报显示,2015年圣农发展、益生股份、民和股份、仙坛股份净利润分别为-3.98亿元、-4亿元、-3.14亿元和2256万元。除仙坛股份外,其他白鸡上市企业全线亏损。 综合多方观点,2015年的白鸡产业的持续亏损一方面是由于种鸡大批量强制换羽,产能过剩。另一方面,受到了低成本817肉杂鸡的市场冲击。此外,近年来经济形势不景气,鸡肉消费需求量下滑进一步增加了供需失衡。 而2016年白鸡行情上涨的主要推动力则来自于祖代鸡进口受阻。受到国外禽流感疫情影响,我国分别于2014年和2015年年底禁止从美国、法国引进祖代白鸡。对于祖代鸡全部依赖进口的白羽肉鸡产业而言,这相当于自上而下强制缩减产能。而最新的疫情信息显示,美国、法国再次于2月底和3月中旬发生禽流感。这意味着,至少在半年内,祖代鸡进口仍无法复关。据长江证券研报预计,今年上半年祖代鸡引种低于5万套,全年祖代鸡引种量预计30万套,考虑强制换羽,国内祖代鸡在产产能将短缺54万套。 据长江证券陈佳预测,预计16年肉鸡出栏量为41亿羽,且17年或继续下行到40亿羽以下。预计2016年肉鸡需求量达46.8亿羽,17年肉鸡需求量达47.52亿羽。16年肉鸡均价4.6元/斤,高点或达5.5元/斤,鸡苗均价3.5元/羽,高点或达5.5元/羽。17年肉鸡均价4.8元/斤,高点6元/斤,鸡苗均价3.8元/羽,高点6元/羽。 黄鸡行情将继续维持盈利 相比于低迷的白鸡,2015年对于黄鸡产业而言,是基本保持盈利的一年。从新牧鸡价指数全年走势来看,黄鸡价格主要在6-7月,年末至春节期间出现了两个明显的回落区间。其最低点分别位于7月初和2016年1月中旬,其余时段价格基本呈波动上行走势。 从需求端分析,2016年的黄鸡有两大主要利好因素。一是猪价持续高企将有利于肉鸡价格拉高。据证券机构分析,由于现阶段我国能繁母猪存栏量大幅降低,生猪价格将于2016年-2017年持续走高。“而市民对动物蛋白的需求总是存在的,当猪肉价格过高将有利于消费者选择用鸡肉来替代。”鹤山市墟岗黄畜牧有限公司副总经理梁振良还表示,白鸡价格的拉升也将利好黄鸡产业,起到拉动作用。预计2016年黄鸡产业盈利可期,至少不会出现价格“大跌”的情况。 而从供应端分析,业内人士普遍认为目前养殖企业基本比较理性,不会因为价格波动而盲目扩产。“散养户的自由度则高很多,”开平市禽业协会秘书长黄劲松表示,自2013年以来,许多企业缩减了“公司 农户”的养殖规模,部分原本养公司鸡的农户转变为散养户,主要根据市场行情而投苗。 近期黄鸡和5519威尼斯官方网站 ,鸡苗价格全线高企。“由于肉鸡饲养周期较短,高价很难长时间维持。”江村家禽市场场长江永泉表示,养殖户通常会根据市场价格相应调整投苗量,鸡价也一般在2个月左右出现一次稍大的波动。 春节后至清明前后是黄鸡养殖传统的补栏旺季。目前,中速黄鸡的投苗已接近尾声,而优质鸡鸡苗也预计于4月开始回落。据了解,根据以往经验,春节后投苗的中速黄鸡至出栏时利润不高,因此养殖户近期对中速鸡并未大规模增加投苗量。而优质鸡方面,则由于近期鸡苗和肉鸡价格齐升,养殖户、尤其是散养户投苗热情较高。广西南宁饲料兽药禽苗市场鸡苗销量增幅已达30%左右,市场外的散养鸡苗销量则增幅更大。因此,预计7-9月期间,优质鸡价格会出现一定回落。

上周(6月20日-6月26日)华南地区脱温鸡旺季,鸡苗需求较为稳定,北方养殖户投苗积极性好,中速、快大类对应中秋、国庆出栏,促使鸡苗价格一路攀升;但受天气炎热,学校放假等因素影响,肉鸡消费不高,价格低迷,南方养殖户较为谨慎;且受饲料原料价格攀升,对投苗积极性形成较大影响。

养鸡公司今年的亏损是前所未有的”“云南现在的肉数量明显供大于求,现在不是提高增量的时候,而是要想办法盘活存量”“肉鸡养殖公司要做强做大必须要在销售上做文章,找到良性发展的通道”……-

西南地区快大类青麻成公鸡均价报3.8-4.0元/斤,母鸡均价报7.0元/斤,优质青麻老鸡均价报6.0元/斤,黄鸡类均价报5.1元/斤。快大类成鸡价格近期继续下滑,黄鸡和老鸡类较上周基本持平,波动不大;苗鸡方面情况:脱温鸡逐渐启动,由于成鸡价格太低,脱温鸡投苗未达到预期,养殖户选择低价鸡苗,部分续养户转而购买成鸡续养,鸡苗价格基本达到顶峰。

在云南省家禽行业协会组织召开的“2013年云南省肉鸡产业发展研讨会”上,云南各大型肉鸡养殖企业负责人各抒己见,寻找突围的路径。

上周鸡苗价格:

供大于求

华南地区:三黄土母鸡苗:2.4-2.6元/羽;仿土母鸡苗:3-3.2元/羽,仿土公鸡苗:1.8-2元/羽;灵山土母鸡苗:2.6-2.8元/羽;乌骨鸡鸡苗:1-1.3元/羽(慢大的0.4-0.8元/羽);麻黄鸡公鸡苗:2.5-2.7元/羽(慢大2.2-2.4元/羽),母鸡苗:1.6-1.8元/羽。

据云南省家禽行业协会公布的信息,2012年云南肉鸡养殖企业全面亏损,2013年1-10月份,也全面陷入亏损,预计2013年全年都无法摆脱这种困境。

西南地区:快大青麻鸡苗:4.9元/羽,快大青混鸡苗:2.6元/羽,快大乌混鸡苗:1.9元/羽;优质青公鸡苗:5.5元/羽;青脚母鸡苗:0.3-0.4元/羽。

据协会秘书长林钟毅统计,目前云南肉鸡的主要品种包括玉溪新广公司的铁脚麻鸡,开远凤翔公司的青脚鸡、乌鸡,石林温氏公司的青脚麻A3、乌皮麻C3,云岭广大公司的狄高鸡,云南本地的武定鸡、无量山乌骨鸡、盐津乌骨鸡,景洪茶花鸡等等,总的存栏量约3000万只,出栏约1.5-2亿只。

麻黄鸡苗:饲料价格上涨,成本增加,脱温鸡市场旺季,投苗积极性好,初产苗慢慢增加对鸡苗价格有一定冲击,苗价经过一定幅度的下滑,预计下阶段麻黄鸡销售价会保持稳定,正常型麻黄公2-2.3元/羽、快大型的麻黄公2.4-2.6元/羽,麻黄母1.6-1.8元/羽。

“2013年1-10月份肉鸡均价11.48元,比2012年的均价上涨6%,而肉鸡苗均价比例上涨了6.6%,豆粕上涨了19%,肉鸡售价上涨幅度远不及养殖成本,造成养殖户的亏损。”林钟毅分析。

三黄土母鸡苗:目前投苗已过“中秋节”"国庆节”后,投苗积极性一般,同时社会苗量增加影响鸡苗价格稳中回落。预计下阶段三黄土母鸡苗价格略有下滑:母苗价格在2.3-2.6元/羽。

而为什么肉鸡的出栏价就涨不上去呢?追溯亏损的根源,“供大于求”是肉鸡养殖企业的共识。

灵山土母鸡苗:受前段时间行情差影响,部分养户淘汰一部分种鸡,社会苗量有所减少,鸡苗价格利好回升,养户投苗转好,预计下阶段灵山土母苗价格会略有上升,苗价在2.6-2.8元/羽。

“我刚来昆明的时候,安宁只有3家大型肉鸡养殖场,现在已经有20多家了,实际上需求变化并不是特别大,而是卖鸡的多了,竞争激烈了,价格自然也就高不起来了。”安宁利源公司总经理李磊说。

仿土鸡母鸡苗:养殖户有一定利润空间,养户投苗对应中秋、国庆出栏,带动了养殖户的投苗积极性,预计下阶段仿土鸡母苗价保持稳定:母苗价在3-3.3元/羽。

石林温氏集团云贵区副总经理简志忠也同意李磊的说法,“今年肉鸡养殖企业的亏损是前所未有的,产能是明显供大于求的,养殖企业不能有赌博的心态,要控制产能,提高盈利。”

仿土鸡公鸡苗:阉鸡投苗需求较大,中速、快大类品种公鸡有需求缺口,养户投苗积极性好,带动仿土公价格上升,养户投苗积极性稳定,因此预计下阶段仿土公鸡苗价保持稳定:1.6-2.0元/羽。

而李磊举的一个例子,也证明了肉鸡养殖户以不能赌博心态来决定产量。

乌骨鸡苗:肉鸡价格一般,而且目前投苗后上市肉鸡还在热天,再加上社会苗量偏大,影响本地养户投苗积极性转差,投苗量不大。预计下阶段乌骨鸡鸡苗价格有所下滑:苗价在1-1.3元/羽(慢大的乌鸡价格在0.5-0.7元/羽);

“2012年,肉鸡在连续亏损了10个月后,中秋节行情开始好转,并一直持续到了2013年春节,当时我们就想这波行情肯定会一直好到今年中秋节,于是今年1、2月便开始疯狂投鸡苗,然而遇上了H7N9这个突发事件,出现了大面积亏损,连中秋节都是亏损的,这是我想都没有想到的。”

快大青麻公鸡苗:进入7月份后,快大类鸡苗主走脱温鸡市场,供求基本平衡;但成鸡价格偏低,养户亏损,部分养户选择低价苗,以降低风险。公司内调鸡苗量增加,减少了销售压力,目前苗价接近顶峰。

与此同时,随着肉鸡疾病的复杂性,养殖企业的风险也越来越大。由于竞争的激烈,养殖公司争夺合作养户,养户思想波动加大,更是降低了养殖企业的利润,因此在李磊看来,现在还不是盲目追求产量的时候。

优质青麻鸡苗:社会散养户养殖天龄大于公司,外观和体重优于公司,卖价较为理想,尚有较好利润,为保证质量,不轻易更换品种,所以苗价依然稳定。

另一方面,和外省相比,云南的肉鸡养殖企业也还存在一定的差距。

青脚类母鸡苗:季节性特点明显,本进入脱温鸡旺季,但受肉鸡价格低以及云南地区降雨影响,价格未能按预期提升,天气好转后有望略升。

“与国内优秀肉鸡企业相比,我们仍然存在较大的差距,如:我们有品种资源但没有祖代鸡场,没有云南的品牌鸡苗;我们有养殖公司、养殖基地但没有屠宰和深加工环节。种苗和深加工环节是云南肉鸡产业发展的两个翅膀,希望政府主管部门高度重视,逐步完善肉鸡产业链。”林钟毅呼吁。

下阶段市场行情预测:

销售为王

高温天气继续影响消费力,受肉鸡行情影响,广东省内鸡苗价格走势依然偏弱,而近期饲料价格又一波新的上涨,使得肉鸡成本日渐上涨,对养户补栏也产生一定不利影响;外省中速、快大类品种对应中秋、国庆,养户投苗积极性好,使得苗价一路攀升,需求量大,有利鸡苗价格的稳定,广东省内土鸡过了对应中秋、国庆出栏,社会苗量有所增加,养户需求量减少,导致价格有所回落,中速、快大类母鸡苗养户投苗一般,预计下阶段保持稳定。

在供大于求的现状下,肉鸡养殖企业除了要合理控制产能外,还有哪些突围的路径?

西南市场成鸡总量偏多,气温升高,学校陆续放假,成鸡价格继续下滑,同时中下旬进入脱温鸡投苗旺季,对养户投苗稳定有一定帮助,为了规避风险,多数脱温鸡养户选择低价。由于成鸡价格太低,预计鸡苗价格基本达到顶峰,下月有下滑趋势。

李磊的观点是,“把基础做好,先做强再做大,客户最关心的不是你的价格,而是你产品的品质和特色”。

为此,李磊说,他们公司今年也做了一些变革,首先是从销售入手抓生产。

“以前销售和生产是对立的,会互相埋怨,而现在我们以客户需求来决定我们生产什么样的鸡。”

其次便是要进好的鸡苗,稳定合作养户,做好基础管理,在李磊看来,未来的3—5年是云南养殖行业规范学习的过程。

而在昆明华曦牧业集团有限公司董事长马迅看来,在销售上做文章是肉鸡养殖企业的当务之急。

“我以前也养肉鸡,但那时候我做的很痛苦,是因为95%的销售都是依赖那少部分的经销商,行情好的时候,他们就打电话来买鸡,而行情不好的时候,我就得求着他们买我的鸡,一点主动权都没有,因此我觉得如何找到良性的发展通道,是肉鸡养殖企业要做的事情。”

在马迅看来,肉鸡养殖企业一要做深加工,要做品牌,形成企业自己的销售渠道。

“规模大小已经不是最重要的问题了,未来不是拼规模而是拼品牌拼服务的时代”,马迅这样预测。

同时,马迅也提醒肉鸡养殖企业关注农村消费市场,“之前我的一个县级鸡蛋批发市场开业,我没想到的是一天的销售额比我在省会城市批发市场的销售额还大,我觉得富裕起来的农村市场是一个我们不可忽视的消费市场。”

林钟毅也分析,肉鸡产业以后的发展方向将是适度规模的标准化养殖,科学合理的规划布局,严格规范的饲养管理。

“以质量求生存,以品牌求发展、高品质、差异化是我省家禽产业发展的方向”。

他说,未来的竞争是产品质量和品牌的竞争,品牌能提升商品价值,拓展产品销售范围,是企业的核心竞争力,特别是在市场低迷时更能显现出品牌优势和商品质量差异化的优势。

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